圣诞节为什么吃火鸡圣诞节为什么吃火鸡腿

1、据说在一六二零年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时物产贫乏只有满山的火鸡，于是把火鸡作为过节的主菜，之后就形成了圣诞节吃火鸡的风俗。

2、美国人在感恩节和圣诞节都会做一只火鸡，圣诞节这只就称为圣诞火鸡。吃火鸡的历史可以追溯到三百年前，当时美洲大陆还属于当地的土着印第安人，欧洲人登上美洲大陆之后很快就利用自己领先的技术占领了这片土地。住哪里

3、当时的美洲大陆物质比较匮乏，但美洲特产的火鸡到处都是，欧洲人也入乡随俗，将火鸡作为了主要的肉食搬上了餐桌。好在火鸡的味道还不错，甚至比欧洲常吃的烤鹅味道还好些。这种食物被欧洲人带回欧洲，受到了人们的欢迎，风靡一时成了大家常吃的肉食。

4、就这样经历了很久之后，吃烤鸡已经是一种习惯。美国人已经习惯了在过节的时候摆上一只火鸡。摆上火鸡就是过节，就如同中国过年不能少了饺子一样，这是一种节日气氛的烘托，节日文化的一种表现。

5、美国人吃火鸡的习俗是将火鸡的腹内装填各种材料，放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌，再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。换句话说，他们吃的是“全鸡”。至于为什么不分好再端上桌?这大概就像我们在大年夜吃鱼，不会用鱼片而用全鱼上桌是一样的道理。不但兼顾了菜色的美观和视觉的丰富性。同时，也有全家人团聚在一起的享用大餐的象征。

圣诞节从最初的宗教节日，变为现在世界范围的大节，在这一天，吃顿大餐、互赠礼物、弄个红袜子等待圣诞老人什么的，成为了再平常不过的事。那么大家了解人们通常在圣诞节吃什么吗?

1.火鸡

圣诞节吃火鸡的习俗，已经三百多年的历史了。而从营养学的角度，火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，而且胆固醇含量低，所以，西方人喜欢吃火鸡也是很有道理的。在美国都是吃全鸡，将火鸡的腹内装填各种材料，放入烤箱内烤熟。等烤熟后将整只火鸡端上桌，再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。在英国一般会将大量的蔬果，如甘笋、西芹、洋葱、栗子等塞进火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料。等烤熟后将整只火鸡端上桌，再用刀叉把烤好的火鸡分切一起享用。

2.圣诞蛋糕

蛋糕是平时与节庆不可缺少的食品，圣诞节更是不可错过，巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样，四周插上特制的圣诞蜡烛。

3.圣诞布丁

圣诞布丁是在圣诞节吃的一种应节食品。今日的圣诞布丁源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布丁，因此圣诞布丁的成分虽没有梅子，但也称为干果布丁，成为圣诞菜式的新成员。传统上，圣诞来临时，每位家庭成员都要共同制造一个圣诞布丁，象征团结和谐，且各人在搅拌一下面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币。

在丹麦，当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

4.姜饼

德国最著名的传统圣诞食品是姜饼。姜饼的英文有两种一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼;而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之，姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。

火鸡、姜饼、糖霜饼干。

1、火鸡：圣诞节吃火鸡在西方是传统习俗，就如我们过年的餐桌上总有一条整鱼，有“年年有余”的寓意，西方吃火鸡的习俗也可以追溯到三百年前，据说当时物资匮乏，只有满山的火鸡，于是当地人就抓住火鸡烤来吃，于是流传下来，作为重大节日的主菜。

2、姜饼：圣诞节是在每年的12月25日，一般此时天气寒冷，姜也有御寒的作用。据说吃姜饼的习俗可以追溯到古罗马时代，后来姜却成为奢侈的进口食材，只有重要的节日才会食用姜饼，慢慢就流传至今。呈现的形式有可爱的姜饼人、姜饼屋，都是与圣诞这个节日很配哟。

3、糖霜饼干：正如中国的春节，西方圣诞节是当地最重要的节日。就像我们小时候总期盼着过年，过年有好吃的糖果干货，比如喔喔奶糖、大白兔奶糖、云片糕等，而糖霜饼干就如相当于西方小朋友的小零食饼干。糖霜饼干分为两部分，饼干部分则以低筋面粉、黄油、糖粉等为主要原材料，经过烘烤成型。糖霜部分以蛋白和糖粉为主要原料，在冷却以后的饼干上画出图案，就是一款美味又好玩的糖霜饼干了。图案部分可以自己创意哟，也可以与小朋友一起diy，增强亲子关系。

圣诞节是西方的传统节日，在每年公历的12月25日。圣诞节起源于古罗马迎接新年的农神节。基督教普及后，教廷将这一民间节日纳入基督教体系，以庆祝耶稣的诞生。19世纪中叶，圣诞节传入亚洲。到了21世纪初，圣诞节被有机地与圣诞节，也被称为基督的凯撒，以及每年公历12月25日的圣诞节结合在一起。这是西方教会庆祝耶稣基督诞生的最重要的传统节日。大多数天主教堂会在12月24日的平安夜，也就是12月25日的凌晨，举行午夜弥撒，然后在12月25日庆祝圣诞节。基督教的另一个主要分支东正教会在1月7日庆祝圣诞节。圣诞节的起源据说始于1世纪。当圣诞节到来时，人们会准备圣诞晚餐，装饰圣诞树，互赠圣诞礼物等。还有扮演圣诞老人，把礼物放在孩子的袜子里等习俗。